簡単♪青じそドレッシングのレタスサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単♪青じそドレッシングのレタスサラダ♪
Total time: 5 min
Yield: ３
Ingredients: レタス １/４～１/２玉; ■ドレッシング; 酢 おおさじ２; 砂糖 おおさじ２; しょうゆ おおさじ２; 顆粒かつおだし 少々; 塩 こさじ１/２; 大葉のみじんぎり ３枚分; ネギのみじんぎり おおさじ１～２; すりごま おおさじ１; ごま油 おおさじ１; しょうがチューブ 少々～お好みで

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5分以内
100円以下

すぴかか

シンプルだけど美味しいドレッシング♪
おうちで簡単に作れます♪
すっぱいのが苦手な方は、酢を少なめにしてみてね！

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

レタス: １/４～１/２玉

■ドレッシング

酢: おおさじ２

砂糖: おおさじ２

しょうゆ: おおさじ２

顆粒かつおだし: 少々

塩: こさじ１/２

大葉のみじんぎり: ３枚分

ネギのみじんぎり: おおさじ１～２

すりごま: おおさじ１

ごま油: おおさじ１

しょうがチューブ: 少々～お好みで

作り方

1

ドレッシングを作ります。
酢、砂糖、醤油、かつおだし、塩をマグカップや耐熱のドレッシング容器などにいれて３０秒加熱する。
2

ちょっと冷めてから、大葉、ネギ、しょうが、すりごま、ゴマ油をいれる。
かける前によく混ぜてくださいね♪
3

レタスはざく切りにして水にさらす。
葉がぱりっとしたらＯＫ！
水気を切って皿に盛り、２のドレッシングをかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉とネギは食べる直前に混ぜてもＯＫ！すりごまとありますが、できれば煎りゴマを家ですると風味が豊かになります♪ ドレッシングは多めなので翌日に使っても♪

きっかけ

青じそ風味のドレッシングをよくつかうので、自分で作ってみました。

公開日：2012/09/11

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このレシピを作ったユーザ

すぴかか大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！ ★2013/6/17　ピックアップ♪ ＩＤ：1020004944 ★2013/1/3　ピックアップ♪ ＩＤ：1020004460 ★2012/10/11　ピックアップ♪ ＩＤ：1020005118