夏バテ防止！さっぱり☆　夏野菜のめんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべて食べやすい大きさにカットしてサッと素揚げ（または多めの油で炒め揚げでもOK）する。
   ＊ミニトマトは皮をむいたほうが口当たりがいいです。

2. 2

   タッパーなどにめんつゆを適当に入れて、しょうがﾁｭｰﾌﾞをこれまた適当にびゅーっと。
   そこに１の野菜を全部入れる。（めんつゆは半分くらい野菜が浸れば十分です。）

3. 3

   あとは冷蔵庫でよーくひやしてできあがり。
   （時々ひっくり返して味を染み込ませるとなお良しです☆）