ネギ塩だれがポイント！こってりチャーシュー丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- チャーシュー（市販品）
- ５枚
- ごはん
- お茶椀１杯
- ■ネギ塩だれ
- 白ネギ（みじんぎり）
- おおさじ１
- 白ごま
- こさじ１/２
- 塩
- ２振りくらい
- ごま油
- おおさじ１
作り方
-
- 1
- 白ネギのみじんぎりに塩を振ります。スプーンで混ぜてしんなりしてきたら、ごま・ごま油をいれます。ごま油はこさじ１と書いてますが、ネギがひたひたになるくらいです。
-
- 2
- チャーシューは好きな大きさに切って、トースターで表面を焦がすように焼く。丼ごはんにのせて、１のネギ塩だれをかけてできあがりです。
おいしくなるコツ
チャーシューは自家製でも市販品でもＯＫです！
きっかけ
テレビで紹介されていたネギ塩だれ。
もっと簡単に作れるようアレンジしました！
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