味つきメンマでもう一品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細く切って、さつま揚げは1cm弱に切ります。白滝はハサミで適当にザクザク切ります。

2. 2

   鍋に薄く油をひき、にんじん、さつま揚げ、白滝と炒めていきます。そして味付きメンマをつゆごと鍋に入れて、ささっと炒めます。

3. 3

   鍋に水と醤油をいれて、強火に。沸騰したら中火にして5分ほど煮て火をとめてそのまま冷まして出来上がりです。
   醤油は味をみながら加減して下さい。