材料（4人分）
- なめ茸
- １パック
- わかめ
- 50ｇ
- あげ
- １/２枚
- 赤味噌（豆味噌）
- 大さじ3
- 味噌（麹味噌）
- 大さじ1
- かつおだし
- 中さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に、ポットのお湯700ｃｃ程を火にかける。
だしと、具材を入れ煮る。
-
- 2
- 火を弱めて、味噌を入れる。
ねぎを入れる。
おいしくなるコツ
味噌を入れてからは、沸騰させない。
きっかけ
我が家では、ごはん党、パン党にこだわらず 毎日お味噌汁は、欠かしません。
お味噌汁、ヨーグルトは、朝食の定番！発酵食品で風邪もひきません。
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免疫強化で、はつらつ一日の始まりで～す。