簡単☆焼きなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを建て4等分にきり、水にさらす。調味料をすべて合わしておく

2. 2

   水を切ったナスを、油を引いたフライパンで焦げ目がつくように焼いていく。<油はごま油でも、サラダ油でもOK)

3. 3

   焼けたら、調味料の中をくぐらせお皿に盛る。

4. 4

   写真は、ししとうも一緒に焼きました