レンジで作れる！ピリ辛ケイジャンチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は、皮と脂身を取り除き、食べやすい大きさに切り分け、塩コショウをしておく。

2. 2

   耐熱皿に玉ねぎとニンニクを直接、すりおろす。パプリカ、粉唐辛子、輪唐辛子も入れてよく混ぜる。
   鶏肉も加え、ソースと絡めたら、タイムを上からふりかける。

3. 3

   じゃがいもの皮をむき、輪切りにする。耐熱皿の中に加え、ソースと絡める。

4. 4

   １５～３０分ほど寝かせたら、ラップをかけて、レンジでそのまま３，４加熱する。

5. 5

   じゃがいもと鶏肉に火が通ったら、出来上がり。

6. 6

   ※肉汁は、そのままスープにもなりますので、取っておいて下さい。