ステーキに★メンドテールバター レシピ・作り方
材料（２人分）
- バター ３０G
- レモン汁 小さじ１
- パセリのみじん切り 大さじ１
作り方
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1
バターを練って柔らかくします。
-
2
柔らかくなったバター、レモン汁、パセリのみじん切りをよく混ぜ合わせます。
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3
ラップにくるみ、筒状にして冷蔵庫で冷やし固めます。
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4
必要な分量を切り分けていただきます。
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- 料理名
- メンドテールバター
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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pommery*2020/10/22 13:38
ステーキの上に乗ってるのこバターが作りたくてたどりつきました!
レモンとパセリがお肉にぴったりでした！ありがとうございました!
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