簡単★エノキのきんぴら レシピ・作り方

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MAYACHKA
あっという間にできるエノキのきんぴらです。ご飯のおかずに美味しいです!

材料(2人分)

エノキ
150G
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    エノキは半分に切って解します。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、エノキがしんなりするまで炒めます。しょうゆ、味醂をからめて出来上がりです。
  3. 3
    2分もあればできちゃいます。

きっかけ

あと一品ほしいって感じで作りました。

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
きんぴら えのき きのこ 佃煮
料理名
エノキのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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