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ささみの唐揚げポン酢マリネ レシピ・作り方
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みきぶ
簡単・おいしいです!!
材料(2.3人分)
たまねぎ
半分
ねぎ
2.3本
ささみ
5.6本
塩・胡椒・酒
少々
片栗粉
大さじ2
揚げ油
適量
ポン酢
適量
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作り方
1
ねぎは小口切り。玉ねぎは薄切りにする。
2
ささみは筋を取って、3等分ぐらいに切る。お酒と塩、胡椒にもみ込み、味がしみたら、片栗粉をまぶす。
3
②を油でカラリと揚げる。それをポン酢と玉ねぎ、ねぎと一緒にからめて味を付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油もほとんど汚れないのでいいです~♪
きっかけ
揚げ物はカロリー高いけど、ささみでやるとカロリーダウン!!
公開日:2011/02/17
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関連情報
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その他の鶏肉
ささみ
料理名
ささみの唐揚げポン酢マリネ
このレシピを作ったユーザ
みきぶ
食器集めが大好き主婦です~♪(イッタラ、アラビアetc)お料理も好きですが、簡単なものが好きです。
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