レンジで簡単 チョコカスタードクリーム レシピ・作り方

レンジで簡単 チョコカスタードクリーム
  • 約10分
  • 100円以下
MAYACHKA
MAYACHKA
電子レンジで簡単に作れるカスタードクリームのチョコ味です。シュークリームにもケーキにも使えるますよ~!とにかく簡単にできるので覚えておくと便利です♪

材料(4人分)

  • ★全卵 2個
  • ★牛乳 400CC
  • ★砂糖 50G
  • ★薄力粉 40G
  • 純ココア 小さじ3
  • 調整ココア 小さじ3
  • お湯 大さじ2
  • ラム酒 小さじ2

作り方

  1. 1 ★の材料で、「レンジで簡単カスタードクリーム」を作ります。作り方はこちらをご参照ください。レシピID:1020000322
  2. 2 純ココアと調整ココアをカップの中で混ぜておきます。2種類使うのはダマになりにくいからです。どちらかでもOKです。
  3. 3 お湯でよくときます。さらにラム酒を混ぜます。お子様用の場合はラム酒を省略してください。
  4. 4 まだ温かいカスタードクリームと③のココアを混ぜます。同じくらいの温度で混ぜるのが理想的です。
  5. 5 ぐるぐる混ぜて出来上がりです。
  6. 6 半分だけチョコクリームにしてみました。その場合、ココア、ラム酒などは半分の量で。
  7. 7 ロールケーキにチョコカスタードを使いました。
    レシピID:1020001029

きっかけ

いつものカスタードクリームをチョコレート味に変身させました。

おいしくなるコツ

ココアをダマにならないようによく溶かしてください。

  • レシピID:1020001030
  • 公開日:2011/02/15

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カテゴリ
シュークリーム
関連キーワード
バレンタイン2011 カスタードクリーム チョコカスタード チョコレートカスタードクリーム
料理名
チョコレートカスタードクリーム
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つくったよレポート(2件)

  • りー子123
    りー子123
    2014/04/08 08:00
    レンジで簡単 チョコカスタードクリーム
    カスタードが余ったので、参考にココアで作りました!チョコなくてもチョコカスタード出来て嬉しいですね!
  • くんとんさん
    くんとんさん
    2013/08/05 21:20
    レンジで簡単 チョコカスタードクリーム
    普通の方のクリームはずっーとお世話になっていたのですが、今回チョコ好きの息子の為に一緒に作りました♪手軽で美味しくて助かります!ごちそうさまでした(^_^)

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