照り焼きチキン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも 1枚
- しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 サラダ油をひいて、鶏ももの皮からいためる。
-
2
しっかり焼き色が付いたら裏返し、両面火を通す。
火が通ったら、鶏ももをとりだす。 - 3 すべての調味料をいれ、沸騰させて、鶏ももをフライパンにもどし、たれとからめて完成。
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