材料3つだけ♥ぷるぷる豆乳プリン レシピ・作り方

材料3つだけ♥ぷるぷる豆乳プリン
  • 約15分
  • 100円以下
maryuu*
maryuu*
作ったよレポート10件達成✿ありがとうございます(人´∀`*)
ゼラチンなくても、誰でも簡単にぷるぷるプリンが作れます♥
豆乳だからとってもヘルシーです!

材料(2人分)

  • 豆乳 (牛乳でもOK) 200cc
  • 1個
  • 砂糖 大さじ3 (約30g)
  • カラメルソース 好きなだけ

作り方

  1. 1 ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
  2. 2 豆乳を入れて混ぜ砂糖が溶けたら、茶こしを使って液をこしながら、直接カップに注ぐ。
  3. 3 ラップをピンと張るように付けて、鍋に並べる。
  4. 4 水を鍋の底2㎝くらいになるよう入れ、蓋をする。
  5. 5 始めは中火で、沸騰したら弱火で約5分加熱。
    火を消し、蓋をしたまま約15放置する。
  6. 6 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まして、出来上がり♡
    カラメルソースや黒蜜をかけて召し上がれ♫

きっかけ

牛乳ではなく豆乳のプリンが食べてくて♥ 自分なりにアレンジしてみました☆

おいしくなるコツ

卵を混ぜる時は、泡だて器をボールにこする様に混ぜると、泡立ちが少なくなります✿ 砂糖は三温糖がおすすめですが、パルスイートなどに代えると、とってもヘルシーです♫

  • レシピID:1020000217
  • 公開日:2010/10/23

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ヘルシー 豆乳 プリン
料理名
プリン
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つくったよレポート(51件)

  • 紅茶レモン
    紅茶レモン
    2021/02/12 09:44
    材料3つだけ♥ぷるぷる豆乳プリン
    コーヒーカップやマグカップで倍量で作りました。本当にぷるぷるでした。只今糖質制限ダイエット中です。助かりました。また作ります。ご馳走様でした。
  • みこ1231
    みこ1231
    2021/01/24 17:05
    材料3つだけ♥ぷるぷる豆乳プリン
    家にあるもので作れて美味しかったです。また、作りたいです。
  • りよ〜
    りよ〜
    2021/01/16 22:52
    ふんわりと優しいお味ですね!料理が苦手な私でも簡単にすぐ出来て嬉しいです。素敵なレシピを教えてくださってありがとうございました。
  • hana 41
    hana 41
    2020/09/25 04:20
    材料3つだけ♥ぷるぷる豆乳プリン
    なるほど、泡立ちがいつも気になってましたがうまくできました。ありがとうございます。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • maryuu*
    maryuu*
    2011.06.17 16:08

    瑠璃105さん、お返事遅くなってごめんなさい><
    無調整豆乳でも固まると思いますが、調整豆乳の方が豆乳臭さが少ないので美味しく作れますよ♪

  • 凛105758
    凛105758
    2011.06.15 17:21

    豆乳は「調整豆乳」「無調整豆乳」のどちらでも良いのですか?

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