安いアラでアレンジの効く素材ができます。これを覚えたら缶詰なんか買う気になりませんよ! サラダやサンドイッチに最適。おにぎりやご飯のお供にするなら、塩を加えて水分を飛ばしてください。
安い生鮭のアラで美味しいフレークができます。冷蔵庫に常備です!
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