野菜たっぷり、ごろごろソーセージスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくと豆腐は食べやすい大きさの薄切りにし、マルチプレッシャークッカーに入れる。

2. 2

   オクラはヘタを取り除いて、輪切りにして1に加える。

3. 3

   大根とさつまいもはきれいに水洗いして小さめにカットし、カリフラワーは房も軸も葉も小マック刻んで2に加える。

4. 4

   チキンソーセージは一口サイズにカットして3に加える。

5. 5

   4にココナッツミルクとすりおろし生姜を加えたら、蓋をしてスープボタンを押す。

6. 6

   5の調理が完了したら、圧力を解除して蓋を開け、味噌を溶き入れる。