揚げずにほくほくじゃがバター レシピ・作り方

揚げずにほくほくじゃがバター
  • 約10分
  • 100円以下
Risa0901
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レンジで下処理すると時短です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはよく洗い土を落とす。
    2センチ幅程度にカット。
  2. 2 耐熱容器にいれ、電子レンジ600w約5分加熱。

    ※爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください
  3. 3 片栗粉をまぶす。
  4. 4 フライパンにバター、オリーブオイルを加えて中火にかける。
  5. 5 まんべんなく並べて焼いていく。
  6. 6 焼き色がついてきたら、裏向けて同様に焼く。
  7. 7 お皿に盛り付け、塩をふりかけたら完成。

きっかけ

ジャガイモが余っていたので。

おいしくなるコツ

今回は小さめのフライパンだったので、2回に分けて焼きました。

  • レシピID:1010047381
  • 公開日:2024/07/14
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じゃがいもガレットじゃがいもフライドポテト
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