間引き菜大根サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 間引き菜大根 1本
- 大根の間引き菜の葉 2-3枚
- 彩りトマト(赤、黄、オレンジ) 各1個ずつ
- くるみ 3-4つまみ
作り方
- 1 間引き菜大根は細切りにし、大根の間引き菜の葉は小さめに刻んでタッパーに入れる。
- 2 彩りプチトマトはくし切りにし、1に加える。
- 3 2にフレンチドレッシングを回し入れ、くるみを手で小さく割って全体に散らす。
- 4 3に蓋をして軽く振り、ドレッシングを全体に絡める。
- 5 4を冷蔵庫でしっかり冷やし、ドレッシングをサラダ全体に馴染ませる。
- 6 5をお皿に盛り付けて出来上がりです。
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