旨みたっぷり簡単ズッキーニ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- ステーキの肉汁 2枚分
- 粒マスタード お好みで
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを取り、縦1/3にカットし、薄切りにする。
- 2 鍋に水をはり、上に蒸し器を乗せたら、蒸し器の上に1を広げて乗せる。
- 3 2に蓋をして、10ー15分ほど加熱する。
- 4 3を蒸し器から取り出し、フライパンにステーキの肉汁と共に加えて火にかける。
- 5 肉汁が両面にしっかり馴染んだら、火を止めて器に盛り付ける。
-
6
5にお好みで粒マスタードをつけていただきます。
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