蒸し器なし！ホットケーキミックスで簡単蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに砂糖、牛乳、卵を入れて、泡だて器で混ぜる。
2. 2 ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
3. 3 チョコスプレーを入れて軽く混ぜ合わせる。
4. 4 サラダ油を入れて混ぜる。
5. 5 耐熱コップにクッキングシートを敷き、余分なところははさみで切り取る。
6. 6 4.の生地をコップの7分目まで流し入れる。
7. 7 コップを少し振って空気抜きをする。
8. 8 鍋に2cmくらいの水をいれて沸騰させる。
9. 9 沸騰したら鍋にコップを入れて、布を被せた蓋を被せて20分蒸す。
   中まで火が通っているかわからない時は、爪楊枝を刺して生地がくっついてこなければOKです。
10. 10 コップからクッキングシートを取り出したら完成。