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サーモン&小松菜&アボカドのわさび醤油和え レシピ・作り方

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sawa.rarara
サーモン&小松菜&アボカドのわさび醤油和え。たんぱく質豊富なサーモンを緑の野菜と和える事でビタミン、食物繊維もプラス。栄養価が高く、彩りが綺麗な一皿です。
みんながつくった数 9

材料(2~3人分)

白糠町エンペラーサーモン
1袋
小松菜
1束
アボカド
1個
A醤油
少々
Aわさび
少々
A胡麻
少々
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作り方

  1. 1
    今回は白糠町のふるさと納税で購入したエンペラーサーモンを使用します。
  2. 2
    小松菜を沸騰させた湯でさっと茹でる。根を切り食べやすい大きさに切る。アボカドの皮を剥き、種を取り除く。
  3. 3
    ボールに、エンペラーサーモン、小松菜、アボカド、Aを入れてさっくりと混ぜ合わせる。お皿に盛る。

きっかけ

白糠町エンペラーサーモンを使い、簡単で栄養価の高い一品を作ろうと思いました。

公開日:2024/01/30

関連情報

カテゴリ
サーモンアボカド小松菜

このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)

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