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豚肉とにんじんとピーマンのごま油炒め レシピ・作り方

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Su-Su
いつもの炒め物

材料(4人分)

豚肉
400g
にんじん
50g
ピーマン
1個
しめじ
20g
にんにくチューブ
小2
ごま油(炒め用)
適量
○醤油
大1.5
○オイスターソース
小1
○酒
大1
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    にんじんは短冊切り、ピーマンは千切り、しめじは小房に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、にんにくと豚肉を炒める。
  3. 3
    火が通ってきたら1を入れて炒める。
  4. 4
    ○を入れて炒める。
  5. 5
    ごまを振る。

きっかけ

昼食

公開日:2023/12/30

関連情報

カテゴリ
ピーマンその他の中華料理しめじにんじん

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^

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