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豚肉とにんじんとピーマンのごま油炒め レシピ・作り方
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Su-Su
いつもの炒め物
材料(4人分)
豚肉
400g
にんじん
50g
ピーマン
1個
しめじ
20g
にんにくチューブ
小2
ごま油(炒め用)
適量
○醤油
大1.5
○オイスターソース
小1
○酒
大1
ごま
少々
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作り方
1
にんじんは短冊切り、ピーマンは千切り、しめじは小房に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくと豚肉を炒める。
3
火が通ってきたら1を入れて炒める。
4
○を入れて炒める。
5
ごまを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼食
公開日:2023/12/30
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にんじん
このレシピを作ったユーザ
Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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