材料（１人分）
- 糸こんにゃく
- 1/２袋 １００ｇ
- 薄揚げ
- ３×５㎝くらい
- たらこ
- 大さじ１
- ねぎの輪切り
- 小さじ１
- ★和風だしの素
- 小さじ１/３
- ★さとう
- 小さじ１
- ★しょうゆ
- 小さじ１
- ★酒
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 薄揚げを薄切りにする
-
- 2
- フライパンに糸こんにゃくをいれて１～２分炒める
-
- 3
- １の薄揚げ、★印をいれてほとんど汁気がなくなるまでいためたら、たらこをいれてひと混ぜし火を止める
-
- 4
- 器に盛り、ねぎをのせる
ねぎは無くてもいい
おいしくなるコツ
たらこは生っぽくてもしっかり火をとおしてもOK
きっかけ
たらこをいただいたのでたらこを使ったおかずがつくりたくて
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