鯖の和風あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、パプリカ、玉ねぎ、小松菜は全て千切りにする。

2. 2

   さばは米粉をつけて揚げ焼きにする。

3. 3

   1を全て茹でて水気を取る。

4. 4

   ○を鍋に入れて沸騰したら、3を入れる。

5. 5

   とろみがついたら火を止める。

6. 6

   鯖を器にもり、5をかける。