【簡単デザート】基本のプレーンパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【準備】
   クッキングシートを用意します。
   パウンドケーキ型の底の部分（黒線）に合わせて折り目をつけ、ハサミで切り込み入れます（黄色）

   

2. 2 型に入れるとこんな感じです。

   

3. 3 オーブンの予熱をします。180度
4. 4 【生地作り】
   ボウルにバターをいれクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜます。
5. 5 溶いた卵を2-3回に分けて入れ、混ぜます。
6. 6 ふるった薄力粉を2-3回に分けて入れ、その都度混ぜます。
7. 7 ベーキングパウダーを加えて混ぜます。
8. 8 バニラエッセンスを入れて混ぜます。
9. 9 パウンド型に生地を入れ、ある程度平にし、オーブンで焼きます。
   180度で約50分
10. 10 15分くらい経過したら、一度オーブンを開けて包丁で切り込みを入れます。

    

11. 11 途中で焼き上がりを見る場合、竹串で刺して生地がついてこなければOKです。

    

12. 12 断面はこのような感じです♪