ビーフチークの煮汁で簡単スープ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 人参はヘタを取り除いて皮ごと小さめの荒切りにし、じゃがいもは小さめのざく切りにする。
- 2 ソーセージは1/3程にカットし、1とマッシュルームと共に鍋に入れる。
-
3
2にビーフチークワインの煮汁を回し入れたら、蓋をして火にかける。
- 4 カリフラワーは大きめにカットして、沸騰した3に加える。
-
5
具材全てに火が通ったら、火を止めて器に盛り付ける。
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