冷凍下味で！鶏むね肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は削ぎ切りに、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   ジップロックに鶏むね肉と玉ねぎ、★の調味料を全て入れ10分程漬ける。
   ※冷凍する場合はここで冷凍庫へ。

3. 3

   フライパンに油を熱し、味付けをした鶏むね肉と玉ねぎを中火〜強火で焼く。

4. 4

   鶏むね肉の表面の色が変わったら蓋をして弱火で3分程度蒸し焼きにする。

5. 5

   残ったタレを煮詰める。

6. 6

   鶏むね肉に火が通ったら完成！