カリカリ♫じゃがいもの具沢山ピザ レシピ・作り方

カリカリ♫じゃがいもの具沢山ピザ
  • 約30分
  • 500円前後
sawa.rarara
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小麦粉のピザ生地がなくても大丈夫!じゃがいもを使ったピザ。
ソーセージと野菜をたっぷりのせて、具沢山に仕上げます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをよく水洗いする。スライサーで薄く切る。
    ソーセージ、長ねぎ、赤ピーマンを食べやすい大きさに切る。じゃがいもをボールに入れて片栗粉を入れて軽く混ぜる。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を入れて加熱する。1のじゃがいもを厚さが均等になるように敷く。ヘラでギュっと押して焦げ目をつける。
  3. 3 カリカリになり焦げ目がついたら、お皿に移す。ひっくり返してフライパンに戻す。
  4. 4 ケチャップ、とろけるチーズ、ソーセージ、長ねぎ、コーン、赤ピーマンをのせる。蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
  5. 5 チーズが溶けて、具材に火が通ったらお皿に盛る。
    胡椒、パセリをお好みでかける。

きっかけ

小麦粉のピザ生地がなく、じゃがいもが沢山家にあったので、じゃがいもピザを作ろうと思いました!

おいしくなるコツ

トッピングするものは、家にある野菜なら何でも美味しいです。ソーセージの代わりにハムや、サーモン、じゃこでも美味しいですよ。

  • レシピID:1010045192
  • 公開日:2022/09/20
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カテゴリ
じゃがいも昼食の献立(昼ごはん)ピザ
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