ココナッツミルクと味噌で野菜たっぷりパスタ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 カリフラワーは小房に分け、軸は小さく刻み、葉は細切りにして鍋に入れる。
- 2 オクラはヘタを取り除いて輪切りにし、人参は皮ごと細切りにして1に加える。
- 3 2にココナッツミルクを加えたら、蓋をして煮込む。
- 4 3が沸騰したら、ラビオリと斜め切りにしたソーセージを加えて引き続き煮込む。
- 5 具材全てに火が通ったら、火を止めて味噌を溶かし入れて出来上がりです。
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