簡単ズッキーニ揚げ物、おつまみにもピッタリ レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- ズッキーニ 2本
- コーンスターチ 大さじ大盛り1〜2杯
- 揚げ油 適量
- 万能つゆ おたま3〜4杯
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを取り除き、輪切りにする。
-
2
コーンスターチをお皿に広げて1の全体にまぶす。
- 3 適量のオイルを入れたフライパンを火にかけて温める。
-
4
3に2を加えて全体に火が通るまで揚げる。
-
5
お皿にキッチンペーパーを広げて乗せ、4の油をしっかり切ってキッチンペーパーの上に乗せる。
-
6
5をつゆ(レシピID: 1010044538)に浸けていただきます。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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