ポークソテー トマトソースがけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉 400g
- 玉ねぎ 2個
- にんにく 1片
- オリーブオイル(炒め用) 適量
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ○トマト(ケチャップでも可) 1個(ケチャップだと大1)
- ○ウスターソース 大1
- ○中濃ソース 大1
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、トマトは皮を湯むきして1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
- 3 香りが出てきたら、豚肉と玉ねぎを炒める。
- 4 火が通ったら、塩胡椒をふりかける。
- 5 4を器に盛る。
- 6 フライパンに○の材料を全て入れて煮詰め、沸騰したら火を止めて、5にかけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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