材料（1人分）
- ご飯
- 120g
- 卵
- １個
- ☆白だし
- 大さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- 刻みねぎ
- ひとつまみ
- 刻み海苔
- ひとつまみ
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ご飯と卵、☆の調味料をボールで混ぜる
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、1を丸く伸ばし、両面揚げ焼きにする
-
- 3
- 2を皿に盛り付けて、刻み海苔と刻みねぎを添えて完成です
おいしくなるコツ
完全に焼くよりも揚げ焼きにしたほうが美味しいです。お好みで、チーズを入れても美味しいと思います
きっかけ
前に親戚の家で食べたのが美味しかったので
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