たんぱく質たっぷりココナッツミルク入り煮込みうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に冷凍うどん、ココナッツミルクを加えて蓋をして火にかける。
- 2 薄揚げは小さめの短冊切りにし、1に加えて引き続き煮込む
- 3 2が沸騰したら、火を止めて味噌を解き入れる。
- 4 3に卵を割り落として蓋をし、卵が半熟状で固まったら器に盛り付ける。
- 5 4にプロシュートを添えて出来上がりです。
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