たっぷり食べたい牛カツ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 牛肉塊（ローストビーフ用） 400ｇ
- Ａ小麦粉 少々
- Ａ牛乳 少々
- パン粉 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 揚げ油 フライパンに1ｃｍ
作り方
- 1 牛肉の塊肉（ローストビーフ用）を冷蔵庫から出す。塩、胡椒をして20分ほど室温で落ち着かせる。薄く切る。
- 2 Ａの小麦粉と牛乳を混ぜ合わせてスライスし牛肉につける。パン粉をまんべんなくまぶす。
-
3
フライパンに揚げ油を入れて熱し、パン粉がきつね色になり、肉にしっかりと火が通るまで揚げる。
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- その他の牛肉・ビーフ夕食の献立（晩御飯）
sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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つくったよレポート（1件）
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アヤアヤコ2023/04/17 18:44
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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ボリュームたっぷり！疲労回復にも良いです。