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青パパイヤの香ばし炒め レシピ・作り方

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niconicokujira
青パパイヤのシャキシャキ感
乾燥エビの香ばしさ
副菜にオススメです
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

青パパイヤ
200g
桜エビ
2つかみ
ごま油
大さじ1
麺つゆ濃縮２倍
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パパイヤの皮を剥いて、細切りピーラーで細く切る
    無い場合は包丁で細切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し乾燥エビをいれて炒める
  3. 3
    良い香りがしてきたらパパイヤを入れて更に炒める
  4. 4
    パパイヤに火が通ったら麺つゆで味付けをして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまたま、大きくてしっかりとした青パパイヤを見つけたので

公開日：2022/01/15
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関連情報

カテゴリ
桜えびその他のエビめんつゆそばつゆ・そうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

niconicokujira

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/17 20:22
普段なかなか手に入らないので、料理の仕方が分からなかったのですが、簡単なレシピで、すぐにできました！エビの香りがフワッとして美味しかったです。
mcoji
つくレポありがとうございます♪♪

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