節約でもボリュームあり♪鶏胸肉のカレー醤油唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。
   繊維を断つように切ると、やわらかく仕上がります。
   一口サイズに切ると火の通りも早く、食べやすいです。

2. 2

   切った鶏胸肉をジップロックに入れてAを加えて味を馴染ませる。
   （味を馴染ませる時間は1時間程度で調理時間に入れていません）

3. 3

   フライパンに揚げ油を入れて熱する。2の味付けした鶏肉に片栗粉を少々まぶし、揚げ焼きする。