余った煮物de和風雑炊♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 100g
- 余った煮物 50g
- 水 200ml
- 昆布茶 小1/2
- 錦糸卵 卵1/2個分
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
-
1
鍋に水と昆布茶、煮物を入れて火にかける。
(今回はひじきの煮物を使いました。) - 2 沸騰してきたら、ご飯を入れてよくかき混ぜる。
- 3 器に盛り、上に錦糸卵をのせ、お好みで七味唐辛子を振りかけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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