ルイボスティーで柔らか煮豚 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肩ロース塊 400グラム
- ★長ネギの青い部分 3本分
- ★スライスした生姜 ひとかけ分
- ★にんにく（チューブ） 3センチ位
- ★ルイボスティーのティーバッグ 1個
- 水 肉が浸るくらい
- 辛子醤油・ポン酢（お好みで） 適量
作り方
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1
圧力鍋に豚肩ロース塊と★印を入れ肉が浸るくらいの水を入れたら蓋をし20分圧力をかけます
-
2
時間が経ち圧力のピンが下がったらそのまま30分くらい置いて器に取り出します
- 3 食べやすい大きさに切り分け完成です
- 4 辛子醤油やポン酢などお好みのタレで食べて下さい
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- カテゴリ
- 豚肩ロースブロック・かたまり肉煮豚
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せりはす2022/02/22 14:47
簡単でおいしかったです
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