ガスで簡単ご飯 レシピ・作り方

ガスで簡単ご飯
  • 1時間以上
Jinka
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停電した時便利なガスでご飯

材料(1-2人分)

  • 玄米 1/3カップ
  • 1カップ

作り方

  1. 1 玄米は炊飯器に入れて軽く水洗いする。
  2. 2 1 に水を加えて一晩常温でつけ置きする。
  3. 3 2 をガスコンロに乗せて火にかける。
  4. 4 3 が沸騰したら、蓋を開けずに弱火で水分がお米に浸透するかもまで加熱する。
  5. 5 4 の火を止めて5-10分蒸らす。
  6. 6 5 を器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

停電で炊飯器が使えなくなったので、急遽ガスコンロで調理しました。

  • レシピID:1010043385
  • 公開日:2021/10/27
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つくったよレポート(2件)

  • ソンツェ
    ソンツェ
    2021/11/26 18:29
    ガスで簡単ご飯
    柔らかく美味しく仕上がりました!
    玄米美味しいですよね♪
  • Lys
    Lys
    2021/11/09 16:42
    ガスで簡単ご飯
    こんばんは(^-^)
    玄米も一晩水に浸けると柔らかく仕上がるのですね♪
    上手く炊けました(*^^*)
    レシピありがとうございます。

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