スモークサーモンのなんちゃってカルパッチョ レシピ・作り方

スモークサーモンのなんちゃってカルパッチョ
  • 約10分
  • 300円前後
今夜のおつまみ
今夜のおつまみ
切って乗せてかけるだけ。スモークサーモンの塩味が利いていてオニスラとの相性抜群♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 タマネギスライスは塩揉みをして冷水に2~3分つける。プチトマトは1個を4等分に切る。
  2. 2 タマネギの水気を切り、皿に盛り上にスモークサーモンを乗せて回りにトマトを飾る。塩コショウ、レモン汁、オリーブオイルを回しかけ、乾燥パセリをふって完成。

きっかけ

ちょっとだけカルパッチョを食べたいなと思ったので。

おいしくなるコツ

オニスラの塩揉みや冷水につける時間はお好みで調整して

  • レシピID:1010043329
  • 公開日:2021/10/22
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