エリンギと水菜のバルサミコ酢炒めローストビーフ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを手でさく。
   水菜を5cmの長さに切る。

2. 2

   フライパンを温めオリーブオイルを入れる。
   オイルが温まったら、エリンギを入れ2分程炒め、水菜を加える。

3. 3

   水菜を加え1分炒めたらバルサミコ酢を回しかけ、具材に絡めて火を止める。

4. 4

   エリンギと水菜の炒めた物を皿に盛り、ローストビーフを並べて出来上がり。