餃子ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ 1/3
- 豚挽き肉 200g
- ●チューブ生姜 ひとかけ
- ●醤油 大1
- ●塩コショウ 小1/2
- サラダ油 大1
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにして肉、●と混ぜる。
- 2 手順1を球を少し潰したような形にする。
- 3 油を敷いたフライパンで手順2を、はじめは強火で、こんがりしたら裏返し弱火で13分ほど蓋をして焼く。
- 4 つまようじでさし、透明の汁がでてきたら完成
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