材料（３人分）
- 赤魚
- ３匹
- 人参
- 1本
- 冷凍いんげん
- 1カップ弱
- ☆酒
- 50CC
- ☆みりん
- 50CC
- ☆醤油
- 50CC
- ☆砂糖
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 人参は1センチ幅に切る。
-
- 2
- フライパンに☆を入れて火にかける。
-
- 3
- 煮たったら赤魚を重ならないように入れて空いているところに人参といんげんも入れて落し蓋をして蓋をして７分ほど煮たら完成です。
-
- 4
- 盛り付けるときは下を上にして～したの方が味が染みてます◎
いんげんは途中で入れた方が味が濃くならないかも◎(私は面倒なのではじめから(笑))
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