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簡単!キャベツスープ レシピ・作り方

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Su-Su
キャベツだけのシンプルなスープです。
みんながつくった数 8

材料(4人分)

キャベツ
150g
800ml
鶏がらスープの素
小1
少々
醤油
小1
ごま油
大1
いりごま
大1
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作り方

  1. 1
    鍋に水と鶏がらスープの素を入れて沸騰させる。
  2. 2
    キャベツは短冊に切る。
  3. 3
    1が沸騰したら、2を入れる。
  4. 4
    キャベツに火が通ったら、醤油を入れた塩で味を整える。
  5. 5
    火を止め、ごまを入れ、ごま油を回しかける。

おいしくなるコツ

塩以外の調味料は分量通り入れて、最後に塩で濃さを調節すると、簡単に味を整えることができます。

きっかけ

昼ごはん用。

公開日:2021/08/26

関連情報

カテゴリ
キャベツごま油中華スープ・鶏ガラスープの素

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^

つくったよレポート( 7 件)

2023/07/03 09:20
キャベツのスープ、美味しくいただきました。ご馳走さまです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
くっちゃん22
2022/03/21 19:06
さつまいもクルトン乗せました✧˖°笑笑♡♡♡
sweet sweet ♡
こちらにもさつまいもクルトン!私も今度作ってみようかな^^

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