鯛のあら煮と卵の二色丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に☆を入れて火にかける。
   煮たったらあらを入れて落し蓋をして５分煮る。

2. 2

   フライパンに卵を、割り入れ白だしとマヨネーズを入れて良く混ぜてから火をつけて混ぜ続けて炒り卵を作る。

3. 3

   ①の骨と皮を取り身だけにしてタレに絡める。

4. 4

   丼にご飯を入れて②③を乗せたら完成です。