さつま芋とレーズンのレモン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は縦に2本皮を剥き、2センチ位の大きさに切り、水にさらしておき、一度ざるにあげます。

2. 2

   鍋に1と水、レーズンを入れて中火にして煮立たせます。
   煮たったら⭐️を入れて弱火にし、アルミホイルを被せて5〜6分ほど煮込みます。

3. 3

   2のアルミホイルを外しさらに5分程弱火〜中火で焦がさないように様子を見ながら煮込みます。

4. 4

   粗熱を取り容器に移します。
   一晩冷蔵庫で寝かせて出来上がりです。