とうもろこし＆椎茸＆帆立のバター醤油焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に少量の水（分量外）を入れて蒸し器をセットします。とうもろこしを蒸します。

2. 2

   とうもろこしを食べやすい大きさに切ります。
   椎茸の軸を切り、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油とバターを入れて熱し、とうもろこし、椎茸、帆立を入れます。椎茸に火が通ったら、醤油、みりんを加えて香ばしく焼き色をつけます。

4. 4

   お皿に盛り、ねぎ（小口切り）を少々かけます。