電子レンジでできる！白い鶏そぼろ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めの耐熱皿に、鶏肉ミンチ、酒、みりん、しょうがチューブ、白だしを入れてよく混ぜる。

2. 2

   ラップをして、電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   一旦取り出してよく混ぜ、電子レンジで3分加熱する。

4. 4

   再度取り出してよく混ぜ、電子レンジで2分加熱したら完成。

5. 5

   万が一鶏肉ミンチに赤い部分があったら、再度電子レンジで加熱する。鶏肉ミンチが白くなったらOK。