自宅で本格ラーメン レシピ・作り方

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プリン料理人
ラーメンは作ってからすぐに食べることが一番の美味しさの秘訣です
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ラーメンの麺
1袋
ゆで卵
1個
めんま
20g
チャーシュー
3枚
長ネギ
1/4本
醤油ラーメンのもと
1袋

作り方

  1. 1
    茹で玉子を半分にカットする
  2. 2
    長ネギを細かく刻む
  3. 3
    沸騰したお湯で麺を規定時間ゆでる。
  4. 4
    深めの皿にラーメンの素をいれて、手順3ができたら麺とゆで汁を皿の8割りほどいれる
  5. 5
    ネギ、めんま、チャーシュー、卵を盛り付けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは生臭いので、麺と一緒に少しゆでておいてもいいです

きっかけ

ラーメンが食べたくなったため

公開日：2021/07/05
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関連情報

カテゴリ
味噌ラーメンインスタントラーメン豚骨ラーメン醤油ラーメン塩ラーメン

このレシピを作ったユーザ

プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています！

つくったよレポート（ 3 件）

2021/08/15 17:51
おいしくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
2021/08/07 21:38
参考にしました
togtog88
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