キャベツと人参と合挽きミンチのおうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- キャベツ
- 2枚
- 人参
- ３センチ
- 合挽きミンチ
- ８０㌘
- 塩コショウ
- 少々
- だしパック
- １袋
- 醤油
- 大さじ１/２
- みりん
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- うどん
- １玉
- 水
- ４００CC
作り方
-
- 1
- キャベツは太めの千切りにする。
人参は薄切りに切る。
-
- 2
- フライパンに合挽きミンチを入れて塩コショウしたら火にかける。
-
- 3
- ミンチを炒めて赤身がなくなれば野菜を入れ軽く炒める。
-
- 4
- その後、残りの材料全て入れて煮たったら2分ほど煮たら完成です。
おいしくなるコツ
合挽きミンチ◎
きっかけ
あるもので
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