ふわとろ卵 レシピ・作り方

ふわとろ卵
  • 約10分
Jinka
Jinka
シンプルで簡単、とろとろ卵

材料(1人分)

  • アボカド 大さじ1-2杯
  • 2個
  • 納豆だし 1-2袋
  • オイル 大さじ1

作り方

  1. 1 器に卵を割り入れ、スプーンで小さめにすくったアボカドと、納豆だしを加えてしっかり混ぜる。
  2. 2 ミニフライパンに油を敷き、しっかり熱したら、1 を一気に流し入れる。
  3. 3 2 の底が固まり始めたら、上部のとろとろ部分を底に移動させながら焼き、表面がとろんとした状態で軽く固まったら火を止める。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたアボカドを入れて、簡単卵を作りました。

  • レシピID:1010041162
  • 公開日:2021/06/03
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アボカド半熟卵
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